Салат «Витаминный»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат «Витаминный»

10 мин

3 порции

30 г. листового салата, 100 г. огурцов, 150 г. яблок, 100 г. помидоров, 50 г. сельдерея, 200 г. моркови, 200 г. сметаны, 2 ст. ложки айвового сока, несколько вишен, сахар по вкусу.

1. Выстелить блюдо листьями листового салата, положить сверху нарезанные ломтиками свежие фрукты и овощи: огурцы, яблоки, помидоры, сельдерей (нарезать соломкой). Салат кучками разложить по краям посуды, а в середину — горку натертой моркови.

2. Украсить вишнями без косточек. Залить сметаной с добавленными к ней сахаром и айвовым соком.