Салат грибной с сельдью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат грибной с сельдью

20 мин

5 порций

200 г. отваренных в собственном соку грибов, 400 г. помидоров, 200 г. сметаны, 300–350 г. сельди, 100 г. репчатого лука, 2 вареных яйца, 1–2 ст. ложки творога, 1 соленый огурец, зелень петрушки, соль по вкусу.

1. Грибы, помидоры, лук, огурец и яйца нарезать маленькими кусочками. Сельдь вымочить, почистить и нарезать узкими полосками. Сметану смешать с протертым творогом.

2. Все перемешать, украсить зеленью, ломтиками яиц и помидоров.