Салат из творога и маринованных фруктов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из творога и маринованных фруктов

10 мин

4 порции

200 г. маринованных яблок, 200 г. маринованных вишен, 100 г. изюма, 250 г. творога, 150 мл сливок, сахар, соль по вкусу.

1. Творог растереть, добавить сливки, немного соли и сахара (масса должна иметь консистенцию сметаны). Изюм вымыть в теплой воде, оставить для набухания, затем обсушить. Яблоки нарезать кусочками. Из вишен удалить косточки.

2. Все компоненты перемешать с творожным соусом и выложить в салатницу. Украсить салат фруктами.

Совет: Чтобы блюдо из творога было более нежным на вкус, перед его приготовлением следует творог пропустить через мясорубку или протереть через сито.