Читайте также
Салат из краснокочанной капусты
Требуется:300 г капусты, 3 ст. л. уксуса, 50 г растительного масла, яйцо.Способ приготовленияКапусту нашинкуйте, перетрите с солью, залейте уксусом и оставьте на 30 мин. Затем посыпьте черным молотым перцем и заправьте растительным
Салат из краснокочанной капусты
Заправка из пахты и шнитт-лука.Шнитт-лук рубленый – 2 ст. л., пахта – 1 стакан, майонез – 1 ст. л., уксус белый – 2 ст. л., соль – ? ч. л., черный перец грубого помола – ? ч. л.Все ингредиенты перемешать и взбить в блендере до
Салат из краснокочанной капусты и картофеля
Состав: краснокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, картофель – 4–5 небольших клубней, лук – 1 шт., соленый огурец – 1 шт., растительное масло – 4–5 ст. л., сок 1 лимона, зелень укропа, соль по вкусу.Капусту нашинковать, залить
Салат из краснокочанной капусты
Капусту тонко пошинковать, посолить, перемешать и полить заправкой по-швейцарски (см. «Соусы, заправки»).800 г краснокочанной капусты, соль; заправка
Салат из краснокочанной капусты
КомпонентыКапуста краснокочанная – 500 гСок клюквенный – 1–2 столовые ложкиКорица молотая и гвоздика – по 0,5 чайной ложкиМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияКраснокочанную капусту очень тонко
Закуска из краснокочанной капусты и картофеля
Ингредиенты:300 г краснокочанной капусты, 2–3 картофелины, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 2 луковицы, 1 соленый огурец, 5 столовых ложек растительного масла, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления:Капусту вымыть,
Салат из краснокочанной капусты
Обработанную краснокочанную капусту пошинковать тонкой соломкой, выложить в посуду, посолить, поперчить и перетереть руками, пока капуста не станет мягкой и не выделится сок. Заправить ее смесью оливкового масла и уксуса и поставить в
Салат из краснокочанной капусты
400 г краснокочанной капусты, 100 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 0,5 стакана майонеза, 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука, сок из 1 лимона или 1 столовая ложка уксуса, по вкусу – соль, сахар
Краснокочанную капусту тонко
Салат из краснокочанной капусты и картофеля
30 мин4 порции400 г. капусты, 200 г. картофеля, 3 ст. ложки растительного масла, уксус, соль по вкусу.1. Капусту тонко нарубить, посолить по вкусу и размешать. Добавить сваренный в кожуре, очищенный и нарезанный кубиками картофель.2.
Салат из краснокочанной капусты
300 г капусты, 30 г подсолнечного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка сахара.Очистить капусту и мелко нашинковать, посолить, перетереть до образования сока. Добавить уксус или лимонную кислоту. Заправить подсолнечным маслом и сахаром. Вместо
Салат из краснокочанной капусты
2–3 головки краснокочанной капусты, бет. л. соли, 0,5 ст. сахара, 1,5 ст. уксуса, 0,5 ст. воды, 4 головки чеснока, 1 ст. л. молотого черного перца, 2 свеклы, молотые семена кориандра.Капусту нашинкуйте, перетрите с солью в тазике, пересыпьте пряностями,
Салат из краснокочанной капусты
Состав: капуста – 300 г, соль, перец, винный 3 %-й уксус – 60 г, оливковое масло – 175 г.Обработанную краснокочанную капусту пошинковать тонкой соломкой, выложить в посуду, посолить, поперчить и перетереть руками, пока капуста не станет мягкой
Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты:150 г краснокочанной капусты, 1 пучок зеленого салата, 2 столовые ложки сметаны (нежирной), соль.Способ приготовления:капусту разобрать на отдельные листья, вымыть их под проточной водой, обсушить и нашинковать. Зеленый салат
Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты150 г капусты краснокочанной, 10 г хрена, лимонный сок, сметана, перец, соль.Способ приготовленияНашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Добавить
Салат из краснокочанной капусты
Состав: краснокочанная капуста – 200 г, хрен – 10 г, сметана – 1 ст. л., долька лимона, ксилит, перец и соль по вкусу.
Капусту шинкуют тонкими полосками, опускают на несколько минут в кипящую воду, охлаждают, заправляют солью, тертым