Салат слоеный «Октябрьский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат слоеный «Октябрьский»

15 мин

3 порции

300 г. вареного картофеля, 3–4 вареные моркови, 1 кислое яблоко, 100 г. сыра, 200 г. вареной свеклы, 100 г. майонеза, сахар, соль по вкусу.

Для заправки: 200 г. майонеза, 200 г. сметаны, 4 дольки чеснока.

1. 1-й слой — натертый на крупной терке вареный картофель;

2-й слой — тертая вареная морковь;

3-й слой — натертые на крупной терке кислые яблоки с тертым сыром;

4-й слой — натертая вареная свекла.

2. Все слои пропитать заправкой. Сверху салат посыпать натертыми на мелкой терке желтками.