Салат «Золотистый»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат «Золотистый»

30 мин

3 порции

400 г. тыквы, 2 соленых огурца, 3–4 помидора, 2 луковицы, укроп и петрушка, 4 ст. ложки растительного масла, уксус, перец, соль по вкусу.

1. Тыкву нарезать небольшими кубиками и отварить в небольшом количестве воды с солью. Огурцы нарезать тоже кубиками, помидоры — дольками, лук натереть на терке.

2. Все овощи смешать, полить уксусом и растительным маслом. Посыпать салат перцем и зеленью.