Вариант 1

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Вариант 1

10 мин

2 порции

По 200 г. яблок и красной свеклы, 1 шт. картофеля, 60 г. нежирной ветчины, 1 вареное яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

1. Очистить и нарезать крупными кубиками или ломтиками яблоки, вареные свеклу и картофель. Все смешать. Добавить нарезанные крупными кусочками ветчину и яйцо и размешать.

2. Смесь заправить маслом, лимонным соком, солью, перцем, посыпать измельченной зеленью петрушки.