Салат из птицы с яйцом
Салат из птицы с яйцом
40 мин
4 порции
250 г. птицы, 4 вареных яйца, 250 г. картофеля, 150 г. огурцов, 50 г. зеленого салата, 40 г. маслин, 150 г. майонеза, 50 г. кетчупа, перец, соль по вкусу.
1. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Вареные птицу и картофель нарезать тонкими ломтиками, вареные яйца почистить и измельчить, листья салата нашинковать. Приготовленные продукты смешать, заправить майонезом, добавить кетчуп, соль и перец.
2. Все тщательно перемешать и выложить в салатницу. Украсить дольками яиц, листьями салата, кружками огурцов и маслинами.
3. В особые праздники салат можно выложить в корзиночки из сдобного теста и украсить желтком вареных яиц.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
28. Салат из птицы с апельсинами
28. Салат из птицы с апельсинами продукты 1 курица, зажаренная в гриле (1,2 кг), 2 апельсина средней величины, 2 дольки ананаса, 100 г отварного длиннозерного риса, 2 ст. л. ананасового сока, 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока, 1/2 ч. л. соли, 2 яичных желтка, 1 ч. л. неострой
Из дичи или домашней птицы с яйцом и рисом
Из дичи или домашней птицы с яйцом и рисом 250 г дичи или домашней птицы потрошеной, 1 ст. ложка жира, 1 ст. ложка сливок, 1 ч. ложка риса, 1 яйцо, щепотка тертого мускатного ореха. Дичь или домашнюю птицу отварить или зажарить, отделить мясо от костей и мелко изрубить. Рис
ФАРШ ИЗ ДИЧИ ИЛИ ПТИЦЫ С ЯЙЦОМ И РИСОМ
ФАРШ ИЗ ДИЧИ ИЛИ ПТИЦЫ С ЯЙЦОМ И РИСОМ Выпотрошенную тушку птицы отварить или зажарить обычным способом. Мякоть отделить от костей и мелко изрубить. Рис перебрать, промыть в нескольких водах до исчезновения мути, всыпать в кипящую подсоленную воду и варить до
Салат из птицы
Салат из птицы 350 г отварного мяса птицы, 4 вареных вкрутую яйца, 100 г отварных шампиньонов, 100 г консервированной спаржи, 150 мл майонеза, 100 г консервированных ананасов, соль и перец по вкусу.Мясо птицы, спаржу и ананас нарезать ломтиками. Яйца разрезать на четыре части. Все
Салат из птицы с овощами
Салат из птицы с овощами Мясо жареной или вареной курицы, вареный картофель, огурцы, сваренные вкрутую яйца и очищенное яблоко нарезают тонкими ломтиками; листья салата разрезают на 2–3 части каждый. Складывают все в миску, солят и смешивают с майонезом, добавляют уксус
Салат из птицы и айвы
Салат из птицы и айвы 200 г отварного мяса птицы, 1 айва, 1 яблоко, 1–2 маринованных огурца, 1 клубень картофеля, 2 вареных яйца, 4 ст. ложки сметанного соуса, зелень. Мясо птицы, очищенный отварной картофель, яблоки и огурцы нарезать тонкими ломтиками, вареные яйца – дольками
Салат из птицы с бананами
Салат из птицы с бананами Требуется:100 г бананов 60 г мяса птицы 100 г ветчины 100 г зеленого салата 75 г спаржи 80 г лимонного сока 50 г помидоров 70 г майонеза 40 г яичного ликера соль, перец по вкусу Способ приготовленияОтварите дичь со специями, разделайте ее, отделив мясо от
Салат из птицы и фасоли
Салат из птицы и фасоли 200 г мяса птицы, 2 стакана фасоли, 2 вареных яйца, 1 луковица, 3 ст. ложки уксуса, 3-4 ст. ложек растительного масла, хрен, перец, соль. Мясо птицы отварить, остудить и нарезать. Положить в салатник хорошо сваренную фасоль, прибавить репчатый лук, нарезанный
Салат из птицы с сельдереем — США
Салат из птицы с сельдереем — США 250 г. готового, например, жаренного в гриле, куриного мяса,1/2 сваренного корнеплода сельдерея,1 тонко нашинкованная луковица, сок одного лимона,75 г. очищенного миндаля, соль,15 фаршированных оливок,100 г. разрезанных ягод винограда, без
Салат из птицы и фасоли
Салат из птицы и фасоли 1 ч4 порции200 г. мяса птицы, 2 стакана фасоли, 2 вареных яйца, 1 луковица, 3 ст. ложки уксуса, 3–4 ст. ложки растительного масла, хрен, перец, соль.1. Мясо птицы отварить, остудить и нарезать. Положить в салатник хорошо сваренную фасоль, прибавить репчатый
Салат из птицы с ананасом
Салат из птицы с ананасом 10 мин4 порции550 г. вареного мяса птицы, 2 вареных яйца, 100 г. вареных шампиньонов, 100 г. консервированной спаржи, 100 г. ананаса, 250 г. майонеза, соль по вкусу.1. Птицу, спаржу, шампиньоны и ананас нарезать маленькими кусочками. Яйца разрезать на 4 части.2.
Салат из птицы и айвы
Салат из птицы и айвы 30 мин2 порции200 г. отварного мяса птицы, 1 айва, 1 яблоко, 1–2 маринованных огурца, 1 клубень картофеля, 2 вареных яйца, 4 ст. ложки сметанного соуса, зелень.1. Мясо птицы, очищенный отварной картофель, яблоки и огурцы нарезать тонкими ломтиками, вареные яйца
Салат из птицы с ананасами
Салат из птицы с ананасами 1 ч3 порции600 г. птицы, 100 г. ветчины, 75 г. спаржи, 70 мл лимонного сока, 100 г. зеленого салата, 50 г. помидоров, 60 г. майонеза, 50 г. ананаса, 40 мл яичного ликера, перец, соль.1. Предварительно отваренную со специями птицу разделать: отделить мясо от
Салат из птицы с яблоками
Салат из птицы с яблоками 20 мин3 порции300 г. мяса птицы, 3 вареных яйца, 3 яблока, 200 г. майонеза, зелень, соль по вкусу.1. Мясо птицы обжарить и тонко нарезать. Добавить измельченные вареные желтки, мелко нарезанные яблоки (без кожицы) и заправить все майонезом, смешанным с
Салат из птицы и фасоли
Салат из птицы и фасоли 200 г мяса птицы, 2 стакана фасоли, 2 вареных яйца, 1 луковица, 3 ст. ложки уксуса, 3–4 ст. ложек растительного масла, хрен, перец, соль.Мясо птицы отварить, остудить и нарезать. Положить в салатник хорошо сваренную фасоль, прибавить репчатый лук,
Салат из птицы с апельсинами
Салат из птицы с апельсинами 1 курица, зажаренная в гриле (1,2 кг), 2 апельсина средней величины, 2 дольки ананаса, 100 г отварного длинного риса, 2 ст. ложки ананасового сока, 1 ст. ложка свежевыжатого апельсинового сока, ? ч. ложки соли, 2 яичных желтка, 1 ч. ложка неострой горчицы,