Салат картофельный французский

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат картофельный французский

30 мин

2 порции

5 шт. картофеля, 100 г. гороха, 1 свекла, 100 г. сметаны, 1 вареное яйцо, эстрагон, маслины, перец, соль по вкусу.

1. Отварить по отдельности картофель и горох. Свеклу вымыть, испечь в духовке, почистить и нарезать кубиками (как и картофель). Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, сметану, посыпать мелко нарубленным эстрагоном и тертым яичным желтком.

2. Готовое блюдо украсить маслинами.