Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками

3 50 мин.

1 стакан геркулеса

3 апельсина

1 банан

1 яблоко

1 груша

горсть изюма

горсть орехов

200 г натурального йогурта

150 мл жирных сливок

6 ч. ложек жидкого меда

1/2 ч. ложки корицы

1. Из апельсинов отжать сок.

2. Овсяные хлопья залить стаканом апельсинового сока, добавить изюм и йогурт, перемешать и оставить набухать.

3. Орехи измельчить в ступке, блендере или просто порубить ножом.

4. Банан очистить и порезать на кусочки.

5. Яблоко и грушу, удалив сердцевину, мелко нарезать.

6. Соединить фрукты и набухшие хлопья, присыпать корицей, добавить орехи и перемешать.

7. Разложить мюсли в пиалы и полить медом.

8. Сливки взбить в крепкую пену и выложить на мюсли.