Кулечки из лаваша с курицей и зеленью

2 25 мин.

2 тонких лаваша

1 куриная грудка

1 огурец

1 стебель сельдерея

горсть винограда

горсть листьев салата

5–6 веточек тархуна

100 г натурального йогурта

1 ч. ложка с горкой горчицы с зернами

щепотка морской соли

1. Куриную грудку предварительно отварить, затем нарезать небольшими кусочками.

2. Добавить к курице горчицу, йогурт и соль, перемешать и оставить мариноваться.

3. Сельдерей тонко порубить.

4. Огурец нарезать тонкими кружками.

5. Ягоды винограда разрезать пополам.

6. На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.