Овсянка с яблоками, клюквой и орехами пекан

2 40 мин.

4 ст. ложки овсяных хлопьев

2 крупных яблока

2 горсти клюквы

горсть орехов пекан

4 ст. ложки коричневого сахара

2 ст. ложки сливочного масла

1/2 ч. ложки корицы

1/4 ч. ложки морской соли

Духовку предварительно разогреть до 200?°С.

1. Яблоки, удалив сердцевину, порезать дольками.

2. Добавить клюкву, 2 ст. ложки сахара, корицу, щепотку соли, все перемешать.

3. Орехи нарубить небольшими кусочками и соединить с овсяными хлопьями.

4. Добавить 1 ст. ложку сливочного масла и перемешать так, чтобы получилась крошка.

5. Всыпать оставшийся сахар, посолить и еще раз перемешать.

6. Жаропрочную форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить яблоки с клюквой, присыпать овсяно-ореховой смесью и поставить в разогретую духовку на 20 минут.