Острый соус с зеленью

50 мл лимонного сока, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, тмин, соль, молотый красный перец по вкусу

Соединить лимонный сок, измельченные чеснок и зелень, добавить специи и растительное масло, перемешать, настаивать 10 минут.