Вяленая рыба с салатом

Сложность ?????

Время приготовления 2 часа

Количество порций 10

200 г вяленой рыбы, 300 г картофеля, 1 морковь, зеленый лук, листья салата, майонез, соль, молотый черный перец, зелень петрушки и укропа по вкусу

Картофель и морковь отварить, охладить, очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить измельченный зеленый лук, посолить, заправить майонезом и перемешать. Рыбу разделать на филе без кожи и костей. Украсить блюдо листьями зеленого салата, выложить на них рыбное филе, полить майонезом, вокруг выложить овощной салат.