Творожный соус с тмином

Ингредиенты

100 г жирного творога, 250 мл молока, 5 г тмина, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления

Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, тмин и соль, перемешать.

Влить молоко, растереть до получения однородной сметанообразной массы.

Подавать к блюдам из домашней птицы и кролика.