Яблочно-огуречный маринад

Ингредиенты

1 л сока из огурцов, 1 л сока из яблок, 100 г сахара, 100 г соли.

Способ приготовления

Смешать яблочный и огуречный соки, добавить сахар и соль, довести до кипения. Огурцы заливать кипящим маринадом, консервировать методом тройной заливки (каждый раз маринад кипятить и процеживать).