Сырный соус

Ингредиенты

200 г основного соуса майонез, 100 г сметаны, 100 г твердого сыра, зелень укропа и петрушки, перец.

Способ приготовления

Зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить, мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соус майонез смешать со сметаной, добавить зелень, поперчить.

Подавать соус к отварной брокколи и цветной капусте. Можно использовать также для запекания овощей.