Сметанный соус с хреном и лимоном

Ингредиенты

100 г основного соуса хрен, 300 г густой сметаны, 50 мл лимонного сока, 5 г тертой лимонной цедры, зелень петрушки, сахар, соль.

Способ приготовления

Зелень петрушки вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Сметану соединить с соусом хрен, добавить лимонный сок, цедру, сахар и соль, взбить венчиком.

Добавить в соус зелень петрушки, перемешать.

Подавать соус к закускам из свежих и вареных овощей, овощным салатам.