Сметанный соус с чесноком и зеленью

Ингредиенты

200 г сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, петрушки и кинзы, перец, сахар, соль.

Способ приготовления

Чеснок очистить, вымыть, растолочь в ступке. Зелень укропа, петрушки и кинзы вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Сметану смешать с чесноком и зеленью, добавить сахар, соль и перец, перемешать.

Подавать к отварному и печеному картофелю, также можно использовать для заправки салатов из свежих овощей.