Острая подлива с аджикой

Ингредиенты

100–120 мл сока, образовавшегося при запекании птицы, 150 мл куриного бульона, 1 столовая ложка аджики, зелень петрушки и укропа.

Способ приготовления

Зелень петрушки и укропа вымыть, мелко нарезать. Бульон смешать с соком, образовавшимся при запекании птицы, довести до кипения, добавить аджику и зелень. Снова довести подливу до кипения и снять с огня.