Заправка из соевого соуса с кунжутом

Ингредиенты

120 мл соевого соуса, 50 мл лимонного сока, 50 мл кунжутного масла, 1–2 чайные ложки семян кунжута, 0,5 чайной ложки сахара или сахарной пудры.

Способ приготовления

Семена кунжута обжарить на сковороде без добавления масла, слегка потолочь в ступке.

Соевый соус смешать с лимонным соком и кунжутным маслом, добавить семена кунжута, сахар или сахарную пудру, перемешать.

Использовать заправку для приготовления салатов и закусок из рыбы, морепродуктов, спаржевой фасоли.