Маринована цибуля

2 цибулини, 1 ст. л. лимонного соку, 2 ст. л. олії, сіль, цукор і мелений чорний перець до смаку

Цибулю нарізати півкільцями. Додати сіль, цукор і перець, залити лимонним соком, перемішати. Полити олією і залишити на 30 хвилин.