Рулет із лаваша з грибами

2 тонких лаваші, 400 г печериць, 2 ст. л. олії, пісний майонез, великий пучок зелені, сіль, перець

Печериці дрібно нарізати, обсмажити в олії до готовності, додати сіль, перець. Один лаваш намастити майонезом, посипати рубаною зеленню. Зверху покласти другий лаваш, на нього викласти остиглі гриби, змастити майонезом, скрутити рулетом. Подавати, нарізавши лаваш шматочками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.