Салат із селери та моркви

? кореня селери, 2 морквини, 2 ст. л. волоських горіхів, 1 ч. л. лимонного соку, 3 ст. л. олії, сіль і цукор до смаку

Селеру й моркву натерти на великій тертці. Для заправки олію збити з лимонним соком, сіллю й перцем. Салат полити заправкою й акуратно перемішати. Подавати, посипавши рубаними горіхами.