Салат із редьки зі шпинатом

200 г шпинату, 1 редька, 2 ст. л. олії, 1 ч. л. меду, лимонний сік

Шпинат промити, нарізати смужками. Редьку очистити, натерти. Змішати мед, олію, лимонний сік. Овочі заправити окремо й викласти на сервірувальне блюдо шарами – спочатку шпинат, потім – редьку.