Цибуля, маринована з огірками та яблуками

2 цибулини, 1 солоний огірок, 1 кисле яблуко

Для маринаду: ? склянки води, ? склянки оцту, 2 ст. л. олії, ? ч. л. солі, щіпка цукру, лавровий лист

Для маринаду змішати воду, оцет, сіль, цукор і лавровий лист, довести до кипіння. Цибулю, огірок і яблуко нарізати кружальцями, залити доведеним до кипіння маринадом, влити олію й залишити на добу.