Запеченные фрукты

4 порции

время приготовления 30 мин.

1 кг фруктов и ягод (сливы, персики, нектарины, абрикосы, инжир, вишня)

100 мл сливок

1–2 ст. ложки сахарной пудры

щепотка мускатного ореха

Духовку предварительно разогреть до 170 °C.

1. Фрукты и ягоды вымыть, просушить бумажным полотенцем, вынуть косточки.

2. Все фрукты нарезать так, чтобы они были примерно одинакового размера.

3. Уложить на противень, посыпать мускатным орехом и сахарной пудрой и запекать в разогретой духовке 15–20 минут.

4. Сливки взбить.

Подавать фрукты со взбитыми сливками.