Зеленый чай с джином

3 порции

время приготовления 35 мин.

200 мл джина

200 мл яблочного сока

2 лимона

50 мл персикового шнапса (граппы или другого крепкого алкоголя с фруктовым ароматом)

2 ст. ложки коричневого сахара

3 ч. ложки сухого жасминового чая

лед

1. Заварить крепкий чай, залив заварку 450 мл кипятка.

2. Широкими длинными полосками снять с лимонов цедру.

3. Отжать из лимонов сок.

4. Добавить в горячий чай половину цедры, лимонный сок и коричневый сахар. Остудить и процедить.

5. Добавить яблочный сок, джин, шнапс, оставшуюся цедру и лед. Сразу подавать.