Меттон
Сорт французского мягкого прессованного сыра, получаемого из обезжиренного коровьего молока.
Сырное тесто нежно-желтого цвета. В некоторых случаях в сыр добавляют сливочное масло и чеснок. В продажу он поступает в пластиковых упаковках.
Известен меттон с XVI века. Его традиционно производят в Люксембурге и Лотарингии.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК
Содержание