Суп сырный с креветками и рыбой

Рыбный бульон – 2 л, плавленый сыр – 200 г, сливки – 100 мл, филе красной рыбы – 200 г, очищенные креветки – 200 г, молотый черный перец и соль по вкусу.

Бульон довести до кипения, выложить в него измельченный сыр и варить на слабом огне при постоянном помешивании до тех пор, пока он полностью не растворится. Влить сливки, добавить нарезанное филе рыбы, очищенные креветки, молотый перец и соль, варить еще 15 минут.