Коптильня из корпуса холодильника

Старый холодильник прекрасно подходит для создания из него коптильной камеры. В него помещают нагревательный элемент (электроплитку, паяльник и т. д.), на который насыпают дымообразующий материал. Для отслеживания температуры внутри камеры устанавливают термодатчик.

Для выкладывания продуктов, предназначенных для копчения, прекрасно подойдут решетчатые полки холодильника.

Также нагревательную камеру можно отделить от коптильной. Для этого к холодильнику присоединяют оцинкованную металлическую трубу, которую заглубляют в грунт. По этой трубе в холодильник будет попадать дым от костра.