Бутерброды со слабосоленой горбушей (вариант 2)

•300 г пшеничного батона

•150 г филе слабосоленой горбуши

•75 г сливочного масла

•10 мл лимонного сока

•1 лимон

1. Нарубить рыбу небольшими кусочками, полить лимонным соком и оставить на 15 мин.

2. Нарезать батон ломтиками, смазать их сливочным маслом, сверху положить горбушу, украсить лимоном, предварительно нарезав его кружочками.