Салат из форели и яблок (вариант 2)

300 г филе слабосоленой форели

200 г яблок

200 г сметаны

100 г репчатого лука

2 соленых огурца

Молотый черный перец и соль по вкусу

1. Измельчить рыбу в блендере.

2. Нарезать огурцы, яблоки и лук мелкими кубиками, добавить к ним рыбу, посолить, поперчить, заправить сметаной и перемешать.