Салат из копченой форели и балыка

•300 г филе копченой форели

•200 г майонеза

•200 г балыка

•150 г картофеля

•100 г свеклы

•50 г помидоров черри

•3 яйца

•Зелень петрушки по вкусу

1. Отварить свеклу, картофель и яйца, остудить.

2. Нарезать форель и балык мелкими кусочками, картофель, свеклу и яйца натереть на терке, нашинковать петрушку. Выложить салат слоями в такой последовательности: половина картофеля, половина свеклы, рыба, оставшиеся свекла и картофель, яйца. Каждый слой смазать майонезом. Украсить салат помидорами, разрезанными пополам.