Салат из горбуши с кунжутом

300 г филе копченой горбуши

200 г капусты пак-чой

100 г лука-шалота

10 мл лимонного сока

Кунжут по вкусу

1. Нарезать рыбу брусочками, лук – кольцами.

2. На листья капусты положить горбушу, на нее – лук, сбрызнуть лимонным соком и посыпать кунжутом, предварительно обжаренным на сухой сковороде.