Закуска из кеты на шпажках (вариант 1)

150 г ржаного хлеба

150 г филе копченой кеты

150 г сыра твердых сортов

70 г сливочного масла

10 г горчицы

1. Нарезать рыбу, хлеб и сыр одинаковыми кубиками.

2. Взбить сливочное масло с горчицей, смазать кусочки хлеба.

3. Нанизать подготовленные ингредиенты на шпажки в такой последовательности: хлеб, сыр, кета, хлеб. Поместить закуску в холодильник на 30 мин.