Фаршированные семгой помидоры

•200 г помидоров

•150 г консервированной семги

•50 г черешкового сельдерея

•50 г майонеза

•5 мл лимонного сока

•Зелень петрушки и молотый черный перец по вкусу

1. Слить жидкость с консервированной семги, размять рыбу вилкой.

2. Измельчить петрушку и сельдерей.

3. Соединить семгу, сельдерей, добавить майонез, лимонный сок, молотый перец и перемешать.

4. Разрезать помидоры пополам, вынуть часть мякоти с семенами, наполнить начинкой и посыпать зеленью петрушки.