Бутерброды со слабосоленой форелью (вариант 2)

•300 г пшеничного батона

•150 г филе слабосоленой форели

•100 г майонеза

•20 г кетчупа

•10 мл лимонного сока

•Зелень петрушки по вкусу

1. Нарезать батон ломтиками, подсушить в тостере.

2. Соединить майонез с кетчупом, перемешать.

3. Измельчить петрушку и рыбу.

4. Смазать тосты майонезной смесью, положить форель, сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью.