Бутерброды со слабосоленым лососем

•300 г пшеничного хлеба

•200 г филе слабосоленого лосося

•150 г сыра твердых сортов

•100 г помидоров черри

•70 г сливочного масла

•2 яйца

•Зеленый лук по вкусу

1. Нарезать хлеб ломтиками, рыбу и сыр – тонкими пластинками, помидоры и яйца, предварительно сваренные вкрутую, – кружочками. Нашинковать лук.

2. Смазать ломтики хлеба маслом, положить этой стороной на противень, сверху выложить ингредиенты в такой последовательности: помидоры, лосось, яйца, зеленый лук и сыр.

3. Поместить бутерброды в духовку, разогретую до 150° С, и дождаться, пока сыр расплавится.