Бутерброды со слабосоленой семгой (вариант 4)

300 г отрубного батона

150 г филе слабосоленой семги

75 г сливочного масла

50 г майонеза

50 г вареной моркови

2 яйца

Зелень петрушки по вкусу

1. Нарезать батон ломтиками, сваренные вкрутую яйца – кружочками, семгу – длинными брусочками, морковь – кубиками.

2. Смазать ломтики батона сливочным маслом, положить на них яйца, сверху – свернутую колечком семгу, внутрь – по кубику моркови. Украсить бутерброды капельками майонеза и зеленью петрушки.