Освежающий десерт на завтрак
4 порции
время приготовления 25 мин.
300 г замороженной малины
250 г натурального йогурта (или простокваши) любой жирности
100 г бисквитного или овсяного печенья
3 ст. ложки сахарной пудры
1. Малину взбить в блендере вместе с сахарной пудрой. Должна получиться консистенция сорбе.
2. Печенье положить в пакет и измельчить скалкой.
3. В стаканы выложить слоями малину, йогурт и печенье, затем слой йогурта и еще один слой малины.
4. Присыпать измельченным печеньем.