Говядина с грибами

500 г мяса, 500 г свежих грибов, 2 ст. ложки масла, 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, перец черный молотый по вкусу, петрушка, морковь, луковица.

1. Мясо нарезать тонкими ломтиками, перемешать с мелко накрошенным чесноком и петрушкой, морковью и луком. Добавить сахар и соль, поперчить. Оставить мясо постоять 1 ч.

2. Затем потушить грибы, а мясо в это время сварить на сильном огне.

3. Слить бульон, оставив только на донышке, добавить грибы и масло.

4. Подавать с рассыпчатым рисом.

Лето — время эзотерики и психологии! ☀️

Получи книгу в подарок из специальной подборки по эзотерике и психологии. И скидку 20% на все книги Литрес

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ