Жареные грибы с лимонным соком
200 г грибов, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка сливочного масла, ? ч. ложки лимонного сока, зелень.
1. Лук и чеснок мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле. Положить нарезанные ломтиками свежие грибы, влить лимонный сок, посолить по вкусу, хорошо размешать и жарить на сильном огне.
2. Перед подачей на стол посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью. Грибы подать горячими.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ