Савойская капуста со сливками

1 кочан савойской капусты, 2 яйца, 100 г белых сухарей, 2 стакана сливок, соль по вкусу.

1. Вскипятить воду, подсолить, опустить в нее кочан целиком и отварить.

2. Взбить яйца.

3. Разрезать кочан на 4 части, обвалять каждую в яйцах и сухарях.

4. Уложить в сотейник, облить сливками и запечь в духовке.