Малина или земляника в соке красной смородины с сахаром

2 кг ягод малины или земляники, 400 мл сока красной смородины, 600 г сахара.

1. Ягоды уложить в трехлитровую банку по плечики. Отжать сок красной смородины.

2. Растворить в нем сахарный песок.

3. Залить сиропом ягоды.

4. Стерилизовать прикрытую крышкой литровую банку 20 минут. Закатать.