Кабачки в яблочном соке с морковью
Кабачки – 2 кг Яблоки – 500 г Морковь – 500 г Мед – 50 г Соль – 30 г Яблочный сок – 500 мл Вода – 500 мл Листья лимонника – 20 штук
1. В отдельной посуде соедините мед, соль, листья лимонника, воду и яблочный сок, доведите до кипения.
2. Кабачки очистите от кожуры, удалите семена, мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
3. Морковь очистите и нарежьте кружочками.
4. Помойте яблоки, удалите семена и сердцевину, мякоть нарежьте дольками.
5. Яблоки, кабачки и морковь соедините, разложите по простерилизованным литровым банкам и залейте яблочно-медовой смесью.
6. Банки закатайте крышками и храните в прохладном месте.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК
Содержание