Сок из терна

Терн – 2 кг Сахар – 300 г

1. Терн помойте, положите в соковарку, добавьте сахар и выпаривайте до получения сока.

2. Полученный сок подогрейте, перелейте в полулитровые банки, закатайте прокипяченными крышками, переверните вниз горлышком и остудите.