Сливы натуральные без сахара

Сливы – 1 кг Вода – 1 л

1. Подготовленные сливы проколите заостренной спичкой и плотно уложите в банки.

2. Вскипятите воду и залейте кипятком плоды.

3. Накройте банки крышками и установите в емкость с горячей водой.

4. Стерилизуйте при температуре 100° С: полулитровые банки в течение 15 минут, а литровые 25 минут с момента закипания воды в емкости.

5. Закатайте консервы, переверните банки вниз горлышком, накройте плотной тканью и оставьте до полного охлаждения.