Салат из копченого языка с ананасами
Ингредиенты
Копченый говяжий язык (можно свиной) – 200 г
Картофель – 4 штуки
Огурец – 1 штука
Консервированные ананасы – 150 г
Майонез – 0,5 стакана
Листья салата – 2 штуки
Картофель отварить в мундире, остудить и очистить.
Язык, картофель, ананасы и огурец нарезать небольшими кубиками, смешать, заправить майонезом, горкой выложить в салатник и украсить листьями салата.