Печенка, жаренная со свининой
Ингредиенты
Свиная печенка – 150 г
Свинина – 200 г
Репчатый лук – 2 головки
Растительное масло – 1,5 ст. л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Свинину и печенку нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле и выложить на блюдо.
Лук мелко нарезать и обжарить в том же растительном масле. Посыпать им печенку с мясом, посолить, поперчить и подать на стол.